Bar Cultura: Michas Wohlfühlbar

Ich mag Bars mit gemütlichem Ambiente und Persönlichkeit. Deshalb fühle ich mich in der Bar Cultura in der Kirchhofallee so wohl. Hier habe ich bisher die lustigsten und nettesten Abende verbracht. Auch neulich wieder, bei der Jubiläumsparty zum dritten Geburtstag!

Kennt ihr das? Es ist Samstagabend. Ihr wollt mit Freunden etwas trinken gehen – aber ihr wisst einfach nicht wohin. Könnt euch nicht einigen. Bleibt am Ende vielleicht sogar zu Hause oder landet in einer mittelmäßigen Kneipe. So ging es mir schon oft in Kiel. Auf der Suche nach tollen Locations für solche Fälle bin ich vor einiger Zeit auf die Bar Cultura gestoßen.

In den ehemaligen Räumlichkeiten des Café Zebra in der Kirchhofallee hat sich Inhaber Michael Andrade vor 3 Jahren seinen Traum von einer eigenen Bar erfüllt. „Während der aufwendigen Umbauarbeiten klebte ich ein Schild ans Fenster: ‚Hier entsteht eine neue Wohlfühlbar’. Viele Leute machte das neugierig und dieser Titel ist sogar bis heute geblieben“, erzählt mir Micha. Eine Wohlfühlbar – das trifft es ziemlich genau. Der rustikale Charakter des alten Cafés ist geblieben, hinzu kamen warme Farben und eine moderne Einrichtung. Besonders gut gefällt mir das dunkle Holz der Theke! Das sanfte Licht strahlt Gemütlichkeit aus. Auf den Bänken, Barhockern und in den Sitzecken finden insgesamt 60 Leute Platz. Bei ausgelassener Partystimmung stehe ich aber sowieso lieber.

Micha ist kein unbekanntes Gesicht in Kiel. Die Lehre zum „Shaker“ absolvierte er in der Astor-Bar bei Cocktail-Legende Peter Bohrman. Später konnte man sich von Michas Können in der ehemaligen Harry’s Bar in der Holtenauer überzeugen, in der ich damals schon gerne Gast war. Vielleicht ist euch sein Gesicht aber auch von der Kieler Woche bekannt, denn dort mixt euch der Cocktailprofi in der Mozart-Bar an der Kiellinie seine Kreationen. Hinzu kommt sein mobiler Service. Der waschechte Kieler verwöhnt euch auf diversen Veranstaltungen mit tollen Drinks. Ein umtriebiger Mann mit vielen Kontakten also.

Mit der Bar am Südfriedhof ist Micha nun sesshaft geworden, angekommen und sehr glücklich. Das spüre ich auf Anhieb. „Ich wollte eine neue Barkultur schaffen. Hier soll sich jeder willkommen fühlen. Daher auch der Name ‚Cultura’, denn unser Publikum ist sehr gemischt. Ich liebe einfach den persönlichen Kontakt zu meinen Gästen“, sagt der 36-Jährige. Wenn jemand das Gastgeber-Gen schlechthin hat, dann ist das Micha für mich. Er hat einfach diese sympathische, offene, lustige Art und eine große Portion Charisma.

Sportfans kommen in der Cultura auf jeden Fall auf ihre Kosten. Auf zwei großen Leinwänden und Flatscreens werden Bundesliga und Champions League live übertragen, so hat man von jedem Platz aus eine gute Sicht. Das Logo der Bar ziert sogar das Trikot einer Handball-Mannschaft des HSG Mönkeberg. Für mich sind aber vor allem die Musikveranstaltungen und Jam-Sessions interessant. Hinzu kommen verschiedene Motto-Abende und Aktionen, wie zum Beispiel das Cocktailwürfeln.

Auf der Karte finden sich neben einer großen Auswahl an Cocktails zu fairen Preisen auch diverse Whiskey- und Rumsorten, deutsche Weine und Kaffeespezialitäten. Ich bin ja ein Fan von süßen, fruchtigen Cocktails. Mein Favorit ist daher der cremige „Candy Cream“ mit Karamell, Sahne, Maracuja und Erdbeer-Topping. Ebenfalls sehr empfehlenswert für die Naschkatzen unter euch: Michas Cornetto (schmeckt wirklich so lecker wie das Eis!).

Mein Highlight war übrigens die Jubiläumsparty der Cultura. Am 31. Oktober wurde anlässlich des dritten Geburtstages reingefeiert. Viele nette Leute, großartige Stimmung und Livemusik von Malte Feldmann. Und Micha? Der war als Unterhalter mit Cap und Sakko mittendrin!